今日は
フォカッチャとスコーン
スコーンはプレーンなバニラとパセリが混ざったもの
ものすごくサクサクしてて
スコーンのイメージが変わった(°□°;)
パセリもこうして混ぜて焼くと色が綺麗だし
味もそんなにクセなく食べれるがいいよね
そしてフォカッチャは
半分にして
トマトとモッツァレラを入れて再び高温でサッと温めホットサンドに
めちゃめちゃ美味しかったです
今日は同じ時間に
こぶたちゃんもkidsスクールで
ミニ恵方巻きとウズラの玉子をひよこにした飾り玉子のおでんを作ってました
そちらは残念ながら同じ時間に別教室レッスンだったので写真はなし…