今日はちょっと ちいさなおどろきが、、
私が子供の頃から大好きだった花。オオイヌノフグリの写真に たて続けに２回も出会った。
私が購読している、ステキな女性の方々のブログの記事で、、
雑草のように扱われがちな、、小さな花でも 同じように心惹かれていらっしゃったっていうことが嬉しくなった。。
子供の頃、本当に好きで、でもとっても小さな花で、、、この花いっぱいに囲まれたい！って何度も思い、自分が小さな小人になったら存分満喫できるのにと思ってたくらい。。子供の頃から欲張りだったのだ。
いまやアメブロは私にとって、お花の写真だけでなく、智恵や癒しや元気をもらえる とても勉強になる、ステキな場なのだ。。
自らはひっそり活動ではあるけど（笑）、、もっと繋がって広がって見識も広げていきたいな。。
今日は 今シーズン初！蕗を買った。
蕗は特に面倒なアク抜きもいらず、お手軽なのだ。
そしておいしい～♪
今夜は早速炊いていただこう。。
また今はまっているのが、新玉！ ２日続けて玉葱サラダ♪
キャベツがちと高いからなんだけど、、
おとといは新玉スライスてんこ盛りの上にきのこソテーをのっけてポン酢のドレッシングをかけたもの。
昨日は新玉スライスにブロッコリー、セロリ、人参、の盛り合わせサラダを２種類のドレッシングで、、
ドレッシングは「手作りマヨネーズ」と「手作り香味玉葱ドレッシング」
きのこソテーは青じそも刻んで混ぜていっしょにいためる。ほんのりガーリックで、、、
香味玉葱ドレッシングはなんでもありのオリジナル。
酢醤油ベースで、ゴマ油、すりゴマ、砂糖、すりおろし玉葱、あと、生姜、ﾆﾝﾆｸをも隠し味に
新玉葱、、止まらない～！！
