紅茶で始まり、、

紅茶で終わる一日

今日は、気づけば朝から紅茶ばかり飲んでいた。。

ポットに入れて出かけたのも紅茶。フレーバーティーを４種類も買ってしまい、、午後からもずっと紅茶。この衝動買いは、梅の馨しい香りをかいだ影響かと

本日の締めくくりはアップルティー、、これは香りが良すぎる～

明日から仕事のお供に♪楽しみ

みつばの日

今日は３月８日でみつばの日とのこと。
昨晩ダンナが三ツ葉を大量に頂いて帰ってきたのだ。
フライングして早速 使わせて頂いた。夜遅かったので急いで一品だけ、お浸しに
人参の胡麻和えに加えた。




今日は「鯛飯」にしようと決めていた。我が家で一番三ツ葉を大量に使うのが混ぜご飯。その中でもみつばの香りが一番映えるのがこの鯛飯なのだ。
鯛を塩焼きにして、ご飯が炊き上がる寸前にのっけ、お酒をかけて蒸らすのだ。魚の身をほぐしをながらみつば、山葵、胡麻も混ぜ込む。山葵もこれも香りがよく合うのだ
ご飯は昆布で炊き、鯛はウチはアラを使っている

あとはふつうに茶碗蒸に、
そして、もやしの酢和えにも加え、、律儀にしっかり三ツ葉三昧の夕食でした♪

トコロ変わって港へ、、

お天気は雨模様。
山、川、と場所を移しながら海まで下って来た。港の公園
カモメが並んでてかわいい♪

と思ったらこの直後、どっと数が増えて、ドワーッと車の周りを旋回してきて怖かった、、今はまた落ち着いた


オニギリ食べた。
もう少し読み進めたら帰ろう、、
あ、窓にフンがぁっっ

梅を愛でながら、、

今日はこちらに車を停めた

ゆっくり梅を鑑賞し、お茶飲みながら読書。贅沢なひとときです。。
少し肌寒いけど、梅の香りが際だって引き立つ。いい香り嬉しくなる♪

満開見頃はもう少しかな？
また来よう♪

ただいまフル活動中！

今日はお休み。夫を送り出し、家事ダッシュ♪ゴミ出しに間に合うよう、家を出発したいのだo(^-^)o 山に行きたい♪行きがけ朝マックにも寄りたいのだ。オニギリ持ってってゆっくりしたいのですよ久々に。。それにしても体調が復活したせいでパワー漲るぜぃ♪体が動かせるってありがたい。。お掃除欲が止まらない、、