今日は一日中雨。テニスサークルも中止。。くすん。。。
雨でもちょっとうれしいことが、、、近所のいきつけの八百屋さん。雨の日は大特価になるのだ。雨の日セール!!ほんとに安い!
もちろん寄った。買いすぎちゃった。。
ちもと(わけぎ)!昨日よそで、この春初めて見つけて一束買ったのだけど、今日また、ここで出合ったので買った。ちもとといえば「ぬた」(芥子酢味噌和え)なのだが、、昨日は却下されてしまい、断念したのだ。
昨晩は厚揚げのあんかけに加えた。美味しかったけど、やっぱり「ぬた」やっとかなきゃ。
あと、きのこをアホ買い、、、、最近また、椎茸をはじめ、きのこ類がお安く出回っているのだ。それも椎茸は前よりずっと肉厚でしっかりしてきてるし、、嬉しいかぎりだ。そして前から気になっていたアホでっかいしめじ。安かったから買っちゃった♪アホアホ言い過ぎだけど、きのこばかりアホいっぱい買ってしまった。。

今日は絶対、大豆御飯♪(素揚げした大豆の混ぜ御飯)と決めていたのだけど、、こりゃ、変更だなー。。
なんと、今調べたら、、「ちもと」と呼ぶのはここ、大分だけ、そしてこの「わけぎ」出荷量は広島が一番。
なんともご縁を感じるわ。。。でもこの「ぬた」という郷土料理、、、子供の頃は大嫌いだったんだけどね。。

