今日もあんこさんの本から、パンとマフィン焼きました!
レーズン酵母を起こしたから、消費中~

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パンは明日の朝食用に焼きました。
私の好きなマルチグレインが入ってて、シードミックスかけて焼くパンです。
繊維たっぷりだよね(*^_^*)
明日は、ウィンナー挟んで食べますね。

あとね、またまたレーズン酵母のマフィン!
自家製八朔ピール刻んで、クランブルとスライスアーモンドのせて焼いてみました(*^_^*)


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あんこさんの本の中にあるチョコマヒィン作ってみました。
昨日の夜にレーズン酵母で仕込んで、今日の朝焼きました!
私が作ると、ベーキングパウダーだとパサパサしがちなんですが、しっとりできたかも(*^_^*)
後は、我が家のオーブンとの調整かな!
また、作ってみようと思います(*^_^*)

あとね、写真の後ろに見える型なんですが、思い切って千代田金属の型を購入しまして、から焼き無しでやいたんだけど、型離れいいしいい感じなんですよ!
お高いけど、千代田金属型良いですね~(*^_^*)

他の型も欲しくなってきたけど、収納場所が無くなってきたので我慢です…(>_<)

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先日、Kitcen レプスさんでフランボワーズぱんといちごミルクシートぱんを習いました(*^_^*)

春らしいし、可愛いし女子はテンション上がります!


お料理の贅沢海鮮ロールキャベツも美味しかったです♫

ふんふわのムースになってます!


差し入れして頂いた、エッグタルトにおやつやら、お腹いっぱいになりました。

美味しかったですよ😊


まずは、復習生地を頑張ります!