祖母の庭には大量のアロエべラが生き生きと育ち
今まさに収穫の時期がきた。
昔は火傷をするとアロエが定番だったなあ。
そんな思いで収穫後、ビューティジュースにアロエを加えて作ってみた。
外側の緑の部分は通常捨てる部分なのかもしれないけれど、
食べてみるとやらかい。そこでそのままジューサーへ。
アロエの効能は・・。
本を見ると一杯ありすぎて驚いた。
冷えからくる頭痛や便秘、二日酔い、胃の粘膜の保護 などなど。
病院へ行くほどではないけど、しんどい。
そういう時は必ずといっていいほどこれらが原因の場合が多いような気がする。
以前沖縄に住んでいた時
地元産のアロエジュースなるものを飲んでいた時期を思い出した。
あまり美味しいものではなかったけれど体調とお肌は格別に調子がよかった。
沖縄のパワフル食材はとても有名。
同じくらい宮崎で育つ食材も侮れない。地元の食材で元気に過ごしたい。