【2019-7-26】
ソウル旅、2日目。
この日は元気に9時前から行動開始。
前の日飲んでる時に、なぜだか全州名物のコンナムル(豆もやし)クッパの話になって、気分は完全にコンナムルクッパ。
どこかのブログだかコネストだかで、トゥッペギチッの近くにコンナムルクッパのお店がある!って見たような気がして、散歩がてら探して回ります。
で、歩いてて見つけたこちらに突入。
「ヘンボッカンコンイヤギ」さん。
コンナムル料理の専門店かな??
オープンしたばかりなのか、お店は新しい。
まあ、先客はゼロでしたけども・・
メニューは写真付き。
右端の写真を見て突入したんだけど、コンナムルクッパじゃないっぽいw
ファンテって何だろ?
と思いつつ、とりあえずそれを注文。
他にも料理メニューあり。
じゃんっ!
熱々のスープとキムチとホバク炒め。
スープアップでどんっ!
曇っちゃった。
グツグツ感は動画でどうぞ~。
もやしリフ。
お店の人がジェスチャーで「かき混ぜろ」って言ってくれてたのをスルーして写真撮ってたから、玉子が中途半端に固まっちゃった。素直に素早くかき混ぜるべしですな。
これあれだ、ファンテって干し鱈っぽい。
プゴグヘジャングッ(干し鱈の酔い覚ましスープ)の親戚のコンナムル入りってとこか。
お味はかなりアッサリしてるから、アミの塩辛と、パンチを求めてコチュも投入。
プゴグといえばの武橋洞プゴグッチッと比べちゃうとお味が物足りないけど、朝から美味しくいただいたのでした~。
ちなみに、ホバク(韓国カボチャ)炒めはめちゃ美味しくて、ビールのお供にピッタリでした~。
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