
最近出番の多いフープロです。
卵アレの次男の為に、
自宅で卵不使用のチキンナゲット作りに挑戦しました。
張り切って鶏ムネ肉3つも買ってきちゃいました。
沢山作って冷凍するぞ!
材料は
鶏ムネ肉 3枚
玉ねぎ 小さいの1個
豆腐 少し
卵不使用マヨネーズ 大匙2
小麦粉 大匙2
片栗粉 大匙2
塩 小さじ1
マジックソルト 少々
おおよそこんな感じです。
ネットでいろんなレシピを検索して、
自分で適当に入れてみました。
玉ねぎ使ってない人もいるし、いろいろありますね。

豆腐は、念のため、水切りしました。
耐熱容器に入れ、レンジでチンして、キッチンペーパーに暫く乗せておきました。

ムネ肉、玉ねぎをフープロにかけます。

あ、調味料も途中で入れました。(忘れてた)

今って、こんな便利な卵不使用のマヨネーズが売ってるんですね!
知りませんでした。


材料全部ごっちゃ混ぜにするとこんな感じ。
お肉をフープロにかけたのは初めてだったので、
最初ちょっと手ごたえにびびりました。
材料が多かったので
3回くらいに分けて混ぜ合わせました。
それを形成して、
多めの油で揚げ焼きに・・・
と思ったんですが、

全然形成出来ん!!Σ(゜ヮ゜lll)ノノ
ぐっちゃぐちゃ。
レシピどおり、スプーンですくってみたけど、全然ダメ。
じゃあ、やっぱり手でやってみるか?と思ったけど、
手にくっついちゃって、なお、ダメ。
で、慌てて、もっかいスプーンでなんとかかんとかフライパンへ入れていくも、
最初に入れたやつ、こげ始めたΣ(´д`;)
焦る!
ヾ(・ω・‘;)ノぁゎゎ
正直、見た目全然チキンナゲットじゃない|||(-_-;)||||||
市販のとか、マクドナルドとかのナゲットみたいなのは
1個も出来ませんでした。
でも食べてみると、

( ゚д゚)ウマー
出来立てめっちゃ美味しいです。
味も触感もチキンナゲットでした。
ただ、見た目があれなだけで・・・。

大量に作って、ジップロックに入れ、冷蔵庫へ。
お弁当のオカズのレパートリーが増えました♪
うちは今ほとんど外食しないので、週末出かける時はお弁当持参なんです。
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