ジョーGシェフの料理14『トマト入りオムライス』

ジョーG流簡単トマト入りオムライスの紹介です。

材料 2人前

玉ねぎ2分の1

トマト 1個

ササミ 1かたまり(肉は鶏むね肉でもウィンナーでもベーコンでも可、ササミが柔らかいので自分は使ってます)

ごはん 茶碗2杯分くらい

玉子3個

ケチャップ

塩

コショウ

まずは玉ねぎ、トマト、ササミをさいの目切りにしましょう。

フライパンに油をしいて、ササミから炒め、白くなってきたら玉ねぎを入れて一緒に炒めます。

中火でじっくりやれば焦げる心配は減ります。

玉ねぎがしんなりとして、軽くキツネ色になってきたらご飯を入れましょう。

ごはんと一緒に少し炒めたらケチャップをかけます。

炒めながら白いところが残らないようにケチャップをかけましょう。

全体的に赤くなってきたら、トマトをのせて炒めます。

上手く炒まってきたらお皿の中央にのせて丸くしましょう。

卵をやきます。

30ccくらい牛乳を混ぜると少しクリーミーになって良いですよ☆

卵はお好きなかたさになるまで焼いてから

そして、ご飯の上にのせましょう。

ポイントとしては多めに油をしき、しっかりと強火でフライパンを熱すると、フライパンにくっつきにくくなり、のせるときにのせやすいです。

ケムリが出ると熱し過ぎなので少し冷ましましょう。

最後にケチャップをお好みの量かけて終了☆

デミグラスソースをかけてもおいしいですよ☆

ジョーGシェフの料理13『簡単きのことベーコンのピザトースト』

本日は簡単きのことベーコンのピザトースト！

ちなみにジョーGはチーズ食えません、がリクエストされれば作ります☆

材料

食パン

ピザソース(市販のもの)

玉ねぎ

えのき

しめじ

ベーコン

チーズ

まず食パンにピザソースをジャムを塗る感じで塗ります。

玉ねぎを、うすくスライスしてのせます。

えのきは三等分くらいのサイズに切って、しめじはバラバラにして(大きいサイズのものは軽く切って)のせます

ベーコンを小さめに切ってのせます。

そのあとで塩コショウも軽くふります。

チーズをお好みの量のせましょう。

多めにのせた方がおいしいですよ、とチーズ好きな方は言います。

あとはトースターで5分〜7分、オーブンなら余熱250℃に設定して5分くらいです。

できれば鉄板の上に網を敷いてその上にトーストをのせて焼くと良いですよ☆

※網なしだとパンの下側が少ししめります。網をつけた方がサクサク感を出せます。

TIGHTROPEで2017の初ライブ

昨日は栄TIGHTROPEでハム・スターの今年の初ライブでした！

ジョーGあるあるのすぐにピックを失くすが本番中に発動！

カラパレのライブでも昔やったわ。

そろそろ学習してピックを大量にエフェクターボードにでも置いておくことにします。

リハ後の飯ではサイゼリヤでワインを飲みまくるonion氏、一緒に飲んだろき氏の力が足りずに残りを処理。

ワインを飲みたいが車なので飲めないかーくん。

そして恒例のライブ前に辛いものを敢えて食べる俺。

セットリスト

1 FREEDOM

2 セイバー

3 A dancing rabbit

4 maybe

5 未来の中央

6 See you again

共演者の皆様から面白かったですとのコメントを何人かから頂きました☆

ありがとうございました。

ん？

面白かった？

カッコよかったと言われるように頑張りたいと思います。

日曜日は今年最後のハム・スターライブ

今年最後のライブです！

今年はレコーディングがメインで新曲をやってませんでしたが、この豊田市民音楽祭2016で新曲やりますよ☆

今年は大きな主催ライブである大サラダボウル2016を敢行し、多くのバンドさんとの出会いもありました☆

音楽が本当に素晴らしいものだと自分自身も感じております(^ ^)

来年も多くのイベントを考えております☆

大サラダボウルをもっともっとデカイイベントにしようと思ってます。

まず来年確定しているのが3月19日のサラダボウルvol.9です。

こちらはだいぶ参加バンドさんが集まって来ました(´ω`)

出演希望のバンドさんはお早めにメッセージください。

そして、新企画として、食べ放題飲み放題ライブを考えております。

こちらはバンドさんが演奏中はずっと食べ放題飲み放題！

まさに初めからずっと打ち上げ状態(笑)

4月16日に開催する予定です、参加したい方はメッセージお願いします(^ ^)

サラダボウルvol.8〜虹の会〜

今回の虹の会は無事に終了、みんなに喜んでもらえてよかったです☆

ハム・スターのセットリストは一応結婚とかに合いそうなものを選びました。

1 虹の光

 この曲は未来に向かって迷わず進んで行け、君は1人じゃないって感じの人生応援ソング。

自分の2人目の子どもが生まれた時に書きましたので、2人の子どもたちの成長を願ってます。

2 Want to Love

 ハム・スターの中でも超ポップなロックナンバー。タイトル通り愛したいという意味。

とにかく好きな相手にしたいこと、愛したい、触れたい、感じたい、見つめたいってことをストレートに歌詞のっけた曲。

3 未来の中央

 もはやハム・スターの定番ソング的な曲になりつつあります。

遠い未来の先でも2人ずっと一緒に人生を歩みたい＝結婚、みたいなイメージで作りました。

なぜ真ん中ではなく中央なのか？

ふふ、秘密だ。

4 FREEDOM

 ネガティヴで弱気な自分に負けずに自信持って自由に生きればいいんだぜ？的な人生応援ソング。

正直作った時はあまり自分的にはしっくりこない曲でしたがメンバーが気に入ってCDにもしちゃった感じの曲(笑)

5 Communication of the World

 これもハム・スターの最後の曲として現在は定番化☆

素直になかなか言えないありがとうとか、挨拶的なことがお互いを気持ちよくするってのがテーマで、そういったことを世界中でやれば平和になるんではないかと考えて書いた実は奥が深い曲。

6 セイバー(打ち上げ中演奏)

 一発逆転、起死回生、人生まだまだこれから自分で切り開いて行くんだって感じの自分応援ソング。

歌詞に四字熟語を入れすぎていつも混乱してます(笑)

サラダボウルもついにvol.8まで開催されました。

さらには大サラダボウル2デイズを入れると10回です☆

初めて主催した時はここまでイベントが大きくなっていくことを想像出来ませんでした。

主催って面倒な部分も多くて、正直投げてしまいたいことはたくさんありました。

特にブッキングに関してドタキャンとか、当日まで心配の種がたくさんあります。

出演バンド数が増えるほどメッセージのやり取りとかも大変です。

大サラダボウルの目標が100組出すことなので、そこは何とかしたいと思いますが(^_^;)

さて、次回のサラダボウルは来年3月19日、サラダボウルvol.9〜ぶ319な小細工〜です。

今回は演奏時間の設定をお任せ方式にしてみした。

20分、30分、40分で選んでやってもらう方式です☆

出演したいアーティストさんはジョーGにメッセージお願いします！