大阪チャクサルから
取り寄せた
オリジナルソースと餅。
鳥の唐揚げは
料理下手な私の
数少ない得意料理。⇦料理のうちに入らない？💦
レシピでは
青唐辛子で辛さを出すため
赤くないのです。
やはり
オリジナルは
赤くあって欲しい私は
辛さ控えめのコチュカル（唐辛子🌶粉）
で
色もつけます。
コチュカルは
新大久保で
粉末の形状から辛さの度合いまで
何種類も
売ってます。
なるべく小さい袋で購入したのが、まだある。
旦那と母は
辛くて食べられないから
唐揚げそのままを。
私と息子は
旨い美味しい
チャクサル大阪さん
また
企画してね！