皆さま 明けましておめでとう ございます。
恒例 わが家の正月を迎えた料理です
釧路プレミアム〆鯖とオホーツクいくら
室戸の漁師が獲った南鮪のトロと赤身
高知で釣った鯛と甲府煮鮑を
刺身に盛ってみました
故郷の磯で獲った穴子鮑も甘辛く煮付け
毛ガニ 牡丹エビ 数の子 昆布巻 潮雲丹
北海の幸 盛り合わせ
メインの鍋は土佐沖で釣ったハタとキノコ
厚岸牡蠣 道産豚の水炊きです
お酒もけっこういただいたのですが 五升近く残ってしまいました
正月明けの１月５日は大雪で千歳空港は夕方から閉鎖 2000人近い
帰省客や観光客が足止めになりターミナルで一夜を過ごしたそうです
昨日は新年の無事を祈って
近所の厚別神社を お参りしてきました
本年も どうぞ よろしくお願いいたします。