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金沢のラーメン屋さん、福座さん行って来ました。
豚骨ベースのスープが数種類あり、今回は豚骨醤油の福三ラーメンを食べてみました(^O^)
魚出汁のコッテリスープに中細の麺の組み合わせ。
麺がコッテリしたスープに良く絡み、とても美味い一品でした(^_^)v
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東京の方にも出店している石川県の名焼鳥店「秋吉」さん。
一口、二口サイズの焼鳥を皿がわりの暖かい鉄板上で冷まさないようにツマンでいくスタイルが良い感じなのですニコニコ
小さいからと油断していると、すぐ満腹になっていまうので注意!
一人前五本づつ焼いてくれるので、油断して注文しすぎると食べきれなくなってしまうのです(笑)
一品五本でだいたい\300とリーズナブルなのも素晴らしいですラブラブ!

もちろん炭火でしっかり焼いた鳥は格別に美味いです!
個人的には純けいと呼ばれる写真のチョイと黒味がかった鳥串が一押しなのでした。
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またまたラーメン岩本屋さんなんですが(笑)

塩ラーメン系のメニュー、鶏白湯塩というのがありまして~………
トロッとした鶏ベースの塩スープがこれまた格別な旨さで感激!

ただ、私的にはいつものスープなら抜群に感じる麺が、本メニューだとチョイとゴワッとした感じがしたかな?f^_^;
美味いのは間違いないので、次は麺をヤワ目にしてもらえば完璧!って思います(^O^)
あくまで私の個人意見なんで(笑)
たぶん本当はそのままで充分美味いはず!(^_^)v
オススメでした(^O^)