chef-surfのブログ -7ページ目

chef-surfのブログ

ブログの説明を入力します。





蛍光灯が
こめかみに…(笑)




突き刺さるぅー





この顔。
もはや酔ぅてます(〃∇〃)



ワインテイスティング後の
俺様チャン、
口に含んだワインは全て飲~む!!
ッてゆ~信念の為
このような顔色に(笑)
↑でも半分は日焼けデスから~






残念!!

何が?
(笑)






この日は8月に使う赤ワインI




今回は
四本。


8月のテーマは
サマーフレンチ

俺様チャン、


様~ハレンチ(笑)

見事なまでのオヤジギャグはさておき




やはり
ワインにはツマミが大切I


仔牛のソテー、ロックフォールクリームソース
ピクルス盛り合わせ
地魚フリット
バケットを筆頭にパン達
チーズ達

などなど

危なく
飲み会になりそぅに…




とどめに
全粒粉カンパーニュにのせた
フォアグラソテーラブラブ
イチジクコンポートのせドキドキ
バルサミコソース恋の矢



フォアグラは冷凍の試供品、
イチジクは形の悪いB級品
(本当は桃コンポートが素敵ラブラブ)
カンパーニュは俺様チャンの私物
バルサミコだけ店の物です

横領でわございまてん
ご安心を合格



ピノノワールvsカベルネソーヴィニヨンドンッ
の構図
メラメラメラメラメラメラ




カベルネはクレヨンの味がするッてゆ~
酔っぱらいはシカトしつつ(笑)



皆で
あ~でもねぇこ~でもねぇ




んで



この日は
ピノノワールの勝利クラッカー





楽しい
試飲会でしたキャッ☆




ニヤリ(*^~^*)