
蛍光灯が
こめかみに…(笑)
突き刺さるぅー
この顔。
もはや酔ぅてます(〃∇〃)
ワインテイスティング後の
俺様チャン、
口に含んだワインは全て飲~む

ッてゆ~信念の為
このような顔色に(笑)
↑でも半分は日焼けデスから~

残念

↑
何が?
(笑)
この日は8月に使う赤ワインI

今回は
四本。
8月のテーマは
サマーフレンチ
俺様チャン、
様~ハレンチ(笑)
↑
見事なまでのオヤジギャグはさておき
やはり
ワインにはツマミが大切I
仔牛のソテー、ロックフォールクリームソース
ピクルス盛り合わせ
地魚フリット
バケットを筆頭にパン達
チーズ達

などなど
危なく
飲み会になりそぅに…
とどめに
全粒粉カンパーニュにのせた
フォアグラソテー

イチジクコンポートのせ

バルサミコソース


↑
フォアグラは冷凍の試供品、
イチジクは形の悪いB級品
(本当は桃コンポートが素敵
)カンパーニュは俺様チャンの私物
バルサミコだけ店の物です
横領でわございまてん
ご安心を

ピノノワールvsカベルネソーヴィニヨン

の構図



カベルネはクレヨンの味がするッてゆ~
酔っぱらいはシカトしつつ(笑)
皆で
あ~でもねぇこ~でもねぇ
んで
この日は
ピノノワールの勝利

楽しい
試飲会でした

ニヤリ(*^~^*)