柏餅等、餅を使うものって一一見難しいそうに見えるのですが、
作ってみると意外と簡単にできちゃいます。
お店屋さんの柏餅は確かに美味しいのですが、たまには手作りでスイーツにチャレンジするのもいいですね。
「白玉粉：40gと上新粉：160g」をだけで、難しい生地を簡単に作ることができます。
子供といっしょに作ると、もっと楽しく美味しく作れちゃいます。
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七飯のりんごは前回お話したんですが、七飯のりんごで作るりんごのコンポート。
これがまた美味しい。いいりんごを使うのは少し気がひけるのですが、更に楽しめるようにコンポートにして楽しむのいいですね。
材料はりんごと砂糖とレモンスライスがあればできちゃうのも魅力です。
生クリームがあれば完成したりんごのコンポートにトッピングするだけで、もはやスイーツになります。
ぜひ、お試しあれ。
りんごのコンポートのレシピ
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家庭の料理の代表といえばやはり肉じゃがではないでしょうか。
子供から大人まで嫌いな人はほぼいない気がします。
家庭によって入る具が違うのも魅力ですね。
我が家の肉じゃがはしらたき必須です。これがないとはじまりません。
人参・玉ねぎももちろんいれます。
最近は人参をいれない家庭も増えてるそうで、好みなんでしょうね。
野菜を沢山入れたほうが出汁がでて美味しいと思うのですが。
手軽にできる肉じゃが料理、一度つくってみてはいかがですか。
肉じゃがのレシピは下記からどうぞ
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