蟹玉

フーロンさんで中華三昧。

家族・親族そろって中華を満喫してきました。



函館の「フーロン」という中華料理店で、
麻婆豆腐からあんかけ炒飯など、メニューもたくさんそろっています。

その中で久しぶりに食べたのが蟹玉。

しばらく食べる機械がなかったんですけど、
メニューにあったので、ついつい注文。

ふんわりとした卵と甘酢の餡の相性がばっちりで、
ついついご飯が進みます（笑）

お盆という事もあっておなかいっぱい食べさせてもらいました。
ありがたいですね～。

ミスはこだて

はこだてみなと祭りのパレード時に撮影したミスはこだて。
二人ともとても綺麗な方でした。

車の上にのって最終地点まで笑顔で手を振っているんですが、
大変でしょうね。

服も正装なので暑いでしょうね。
見た目の華やかさと正反対です。

楽しいイベントも終わったように思っていたんですが、
今度はエコフェスタでイベントがあるので、
そっちに向けて準備中です。

ポテト はラッキーポテト

じゃがいも 好きにはラッキーポテト

ラッキーピエロ店内で食べたラキポテ。
見るからにカロリーは高いのですが、
食べてしまいます。

何でポテトってこんなにおいしいんですかね。

ちなみに好きなじゃがいもの種類はメークインです。

じゃがいも メークイン

メークインは北海道の厚沢部町が発祥といわれていて、
地元に住んでいるためメークインを使ったじゃがいも料理が出ることが多いのもあります。

メークインの場合はふかし芋が多いですけど。
荷崩れしにくいので、ホックホクに仕上がります。

北海道産のじゃがいも「メークイン」を試した事がない方は一度ご賞味ください。

ふかしたお芋に塩辛やバターをのせて食べると、
それはそれは絶品ですから。