Mam's Kitchen Kimmy House@屋久島（２回目）

いけかつです。

屋久島住民のoniさんに会いに屋久島に行ってきました。

以前ブログでもご紹介があったハンバーガーショップにも行ってきた、、、のですが、
その前に他のお店でピザとパスタを食べたばかりで残念ながら次回に持越しですしょぼん
ちなみにこちらで屋久島の塩が購入できます。

$A社ハンバーガー同好会（仮）


「前回ご紹介記事」
http://ameblo.jp/hamburgerholic/entry-10216088054.html

滞在中はもののけ姫の森、屋久鹿、屋久猿、海、星空、焼酎、鯖、トビウオ、車エビ、やさしい地元の方々、、、、などなど盛りだくさんにひひ
oniさんお世話になりました。のんびりさせていただきました。
ありがとうございました。

A社ハンバーガー同好会（仮）
A社ハンバーガー同好会（仮）
A社ハンバーガー同好会（仮）

第11回＠BLACOWS

いけかつです。

仕切り直しての11回目は恵比寿のBLACOWSというお店に行ってきました。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13096437/dtlrvwlst/1184058/

名誉会員A山さんのご紹介で、最近できたばかりのお店です。情報ありがたいです。
この同好会もどんどん人数が増えてまして今回も初参加の方が2名、全員で8名参加でした。
二軍制にするというウワサもありますが、会長の気分しだいですねガーン

概観も内装もとても洒落てます。キッチンでパティを作ってる様子がよく見えて面白い。
ヤザワミートの店だけあって肉へのこだわりが違います。

ちょっと遅れてしまったので先に来ていたメンバーの満足げな表情を横に見つつ、
ビールを飲んでからアボカドバーガーのハラペーニョトッピングをオーダー。
A社ハンバーガー同好会（仮）

パティは180gぐらいらしいですがそれ以上にボリュームがあります。作り方がうまいのでしょう。
肉汁がすごいけどバンズが受け止めてくれます。バンズもポテトもおいしい。
野菜は控えめで肉ガッツリで満足の味でした。
ハラペーニョの辛さとアボカドの相性はなかなかいい。

そういやプリン食べて来るの忘れましたかお

Joanna & 王若琳 / Joanna Wang

いけかつです。

ハンバーガーのネタがない、のでまた音楽ネタでもニコニコ

Joanna Wangは台湾生まれのアメリカ育ちでまだ21歳。
ジャンルは一応POPSなんですかねぇ。いろいろです。
Youtube で一人でギターの弾き語りが見られます。若い才能が熱い。。。
晴れた日にテラス席でハンバーガーでも食べながらどうぞー。

Joanna&王若琳(台湾盤)

￥1,370
Amazon.co.jp

http://www.youtube.com/watch?v=YqlPIBEa9IY
http://www.youtube.com/watch?v=XSFEfz2yuIQ&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Mg-x6in0SBw&feature=related