旬魚 旬菜 浜膳日記

旬魚 旬菜 浜膳日記

大阪、天満にある活け魚料理・旬のお野菜にこだわった和食が主体のお店です。

店主の浜ちゃんお薦めの食材を更新しております。

Amebaでブログを始めよう!
皆様ご無沙汰しております。

毎日暑い日が続きますがお変わりありませんか?

 
 お蔭様で
大将は相変わらず元気ですょ、
 いいのか悪いのか
晩御飯は約2合のご飯を食べて夏バテ知らずですニコニコ

私も夏バテしないですが暑さに弱く、暑くても脱げず…脱いだら逮捕(笑)ですねガーンガーンガーン


さてさて、24日、25日は天神祭です、まわりでもコンチキチンが鳴り、 提灯を吊ったり、お祭りムードですニコニコ


鱧のご注文もピークです、浜膳フグの鱧しゃぶは
お客様が必ずリピートして下さるメニューのひとつです音符

先週末のご家族の鱧しゃぶのお客様、
そして私のブログの休暇の長いことをご心配いただいたSさんご夫妻、
サボりクセガーン治します


ではでは
まだまだ夏本番です、
くれぐれもお身体御自愛下さいませパー






旬魚 旬菜 浜膳日記-DVC00374.jpg

捌きたての鱧です

2週間程で天神祭ですね台風


 浜膳フグでは
最近特に鱧のご注文が
 多いです。

大将が捌いた鱧を是非とも召し上がって下さいニコニコ


お料理方法は何なりと
言って下さいねラブラブ!

では
お待ちしております!!
おはようございます、
梅雨明け発表されました、梅雨が明けると蝉が鳴くと…。
わっっ!ほんまに、今朝ベランダ出たら、ミンミン鳴いてます耳耳耳


しかし。
ホントに暑い…と言うよりも蒸し暑くて、体力奪われますょねガーン


なので、こんな時は
浜膳フグでスタミナ付けましょ~っっ


鰻も(愛知産)
夏野菜も
色々ご用意しておりますので、美味しい物食べて
夏バテ防止しましょうDASH!