せっかく、いい季節になってきたのに・・・。
大変な事になってきてしまいましたね～。
お花見やお散歩やキャンプなど、いろいろ出来る季節になってきたのに・・・。
薬が開発されるまで、収束の目途はたたないですね～。
当店も、商品を触る時には気を付けないといけないですね～。
今のところ、マスク・アルコール除菌をして対処しています。
早く収束するように祈ります。
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新型コロナウィルス、大変な事になってきました。
今、新海苔の時期で入札が行われていますが、そこでもマスク等の予防策を徹底しておこなわれています。
食品を扱うお店では、さらに気を付けないといけないと思います。
早く、収束していけば、いいなと思います。
今日は、天気が良く気持ちいいですね～～。
でも、本格的な梅雨に入ってしまいましたね～。
海苔にとって、この時期が一番厳しい時期です。
それは、湿気です！！
専用の缶や袋や缶など入れて、保存をするか・・。
すぐ使わない分は、袋に入れて冷蔵庫保存をしておきましょう。
海苔は、パリパリっと食べる方がおいしいと思います。
最近、海苔のニュースをテレビやネットでやっているらしく、
『海苔が不作なんだってね～。』とか『海苔が高くなってるんだね～。』
とか言われるのだけど・・。
実際は、もっと前から高騰してるし、いい海苔も採れづらくなっているのだけどな～。
こういった情報は、肉・魚・野菜などはすぐにニュースになるけど・・・。
海苔は、ニュースにならないからな～。
もっといろいろ情報が出てくれるといいのだけど・・・。
今年もあと1か月・・・。
早いですね～。
そして、平成も最後か～～！
なんか、いろいろあるな～。
今年も、新海苔入札の時期が始まりましたが・・・。
佐賀も熊本も、海苔ができが遅れているようです～。
こればかりは、自然が相手の商品だからどうにもならないな～。
いい海苔が出来て、良い品が買える事を祈るばかりです～。(-∧-)合掌