更新しよう。
新婚だし。
簡単グラタン(。・_・。)ノ
先日、お仕事で使って、スゴイ！って思った
万能グリルパンをつかって。
便利だわー。
火にかけられるし、魚焼きグリルに入るサイズって言う。
材料
玉ねぎ 半分
しめじ 50グラムくらい
シーフードミックス 好きなだけ
バター 2、30グラムくらい
牛乳 100くらい
小麦粉 大さじ2～3
塩コショウ 適量
ピザ用チーズ ひとつかみ
粉チーズ いいあんばいで
野菜を切る
↓
切った野菜、シーフードミックスをボウルに入れて小麦粉まぶす
↓
フライパン(今回は万能グリルパン)にバターを入れて、ボウルの中身をいためる
↓
牛乳入れてちょっと煮る
↓
塩コショウで味付け。ここで食材に火が通ってればオッケー
↓
耐熱皿に入れたらピザ用チーズ、粉チーズふって、(今回は万能グリルパンなのでそのまんま)魚焼きグリルに入れ、焦げ目がつくまで焼いて
↓
できあがりー
全工程で10分程度。
チョー簡単ー
具材いろいろ変えて出来るね。きっと。
うん、ちゃんと更新した。
ではまた！