San Diego Cocker Spaniel Meetup

先週末のことですが、前々から参加したいなぁ～って思ってたSan Diego Cocker Spaniel Meetup- the Spaniel Socialに行って来ました～



Meet-upってのは日本語でいうオフ会(って言ってもオンはあんまりないんですが)みたいなもので、コミュニティのページでサインアップすれば誰でも参加できる集まりです



The Spaniel Socialは月１で集まりがあって今月はUTCにあるDoyle Park内のドッグパークでの開催でした



ドッグパークを見つけて向かう先には20匹以上のコッカーちゃんたちが



初めてこんなにたくさんのコッカーちゃんたちに会って興奮する我が家のはまちとうに、そしてそれ以上にウハウハ言ってる私と旦那



出席確認をしてもらい、さっそくコッカーちゃんたちと戯れました・・・

あいさつも早々にさっそくお相撲タイムのはまち

その光景を見つめつつ全力で人見知り中のうに。←超内弁慶

さらにさらにこれでもかーってくらい一人の男性(犬)を相手にマウンティングのはまち

そんなに大きくないパーク内でびっくりなくらい一人ぼっちになるうに

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後ろからそーっとね、そーっと。と近づいてみるも相手にされず

やっとﾓﾉにした最後は2人仲良く駆け回ってました




他にもいーーっぱいのコッカーちゃんがいたにもかかわらず、写真はこれだけ。というのも、はまちは一人の男に夢中だし、うには私たちにまとわり付いてる時間のほうが多かったので、他のコッカーちゃんとの戯れの時間がなかったのです
私と旦那(特に旦那)はオーナーさんたちとのおしゃべりにも花が咲き、次回のMeet-upが楽しみになりました

うんまぁ～なコリアンパンケーキ호떡(ホットク)

週末にZionで野菜やキムチを買ったついでにセールで見つけて買ってみた韓国のパンケーキ、ホットクを試してみました～






何年か前に韓国に行ったときにおでんの屋台とかと並んで売ってたのは見たことあるけど、実際に食べるのは初めて

一箱で手のひらサイズのホットクが10枚焼けます。




箱の中にはMixとフィリング(シナモンシュガー)、そしてドライイーストが入ってます。

作り方はめっちゃ簡単ぬるま湯にドライイーストを溶かし、それにミックスを入れて捏ねる。そして手のひらでのばしてフィリングを包み込むだけあとは梅が枝餅の要領で焼けばできあがりです～


このプレーン味を買った次の週にもうひとつのGrren Tea味を買ってみましたが、抹茶ではなくたぶんヨモギ味でしたそれはそれで美味しかったです



最近コリアン熱がまたまた騒いでる私。日本にいた頃は韓国のドラマも見てたし、韓国人の友達もいっぱいいたので韓国語も今に比べてかなり喋れてたのに６年も経つとすっかり忘れちゃいますねハングルなんて全く読めなくなっちゃったし
韓国料理のクラスがあるみたいなので参加してみようかなぁ～って思ってます

コーヒーの香りでお目覚め♪

を夢見て、コーヒーそんなに飲まないくせにコーヒーマシン買っちゃいました

キッチン家電大好き人間なので、買うだけでﾜｸﾜｸしかも見た目が好きじゃないものは置きたくないので、それなりにこだわりがありますでも、現実派な旦那を連れてきてしまったので、最初に欲しかったKEURIGのは断念。。

最近流行ってるインディビジュアルポーションのコーヒーマシン。汚れないから洗い物も出なくて素敵なのです




で、決めたのがBlack FridayでセールになってたMr.Coffeeのやつ$19.99。2人家族なので5cupで十分

最初にRanchoのTargetに行ったけど売り切れ

Convoy行ったときにNijiyaの近くのとこにも行ったけどここも売り切れ


最終的に私の歯医者さんの目の前にあるGrossmont CenterのTargetにわざわざ電話をして在庫の確認をしてもらい、やーっと買う事ができました



で、せっかくコーヒーマシンを買ったんだから、豆も自分で挽きたいでしょってことで、これまたお気に入りのKitchenAid様にてこちらを購入～

このシンプルさがいいです


グラインダーのほうがマシンより$10も高いって・・・笑。でもいいの




夜10時すぎてるっていうのに、買ってきたばかりのコーヒーマシンを使ってみたくて眠れなくなるのを覚悟で、旦那と小さめのカップに一杯ずつ淹れて初めてのホームメイド(でもないけど)コーヒーを堪能しました


普段スタバのコーヒーをよく飲んでる旦那には、“おぉ～お店のコーヒーみたいにおいしいね”と言ってもらえましたが、スタバと同じくらいってことでしょーかスタバのコーヒーをあまりおいしいと思わない私にはﾋﾞﾐｮｰなほめ言葉となりました




何はともあれ(？)、入れたてのコーヒーを飲むことより、そのコーヒーを作ってることに満足しているﾊﾏﾁﾌﾟｩなのでありました