何年ぶり？宝華

大学時代に通った東小金井だけど
所用で駅を降りてみました。


大学時代は2回しか行ったことのないラーメン屋の宝華。

ここは宝そばというスープのない油そばがおすすめのお店。

大学のとき先輩につれられ、油そばの
食べ方を教わったもんだ。

酢を３周、醤油とラー油を１周ずつ。

もともと味はついているのだけど
こうすると、さらに美味しくなると先輩。

今日久しぶりに宝華によってみる。

日曜日だからかお客さんが何人か
並んでいる。

並ぶようなお店じゃなかったのに…

時代はかわるものだ。

20年ぶりくらいに食べた油そばは
やはり美味しい。

そして、毎日の通り道の東小金井は懐かしい。