琵琶湖の湖西に隣接する滋賀県高島市
水が澄んだ場所です。
高島市の和ろうそく店大與に立ち寄った後少し市内を巡っのですが
針江地区では湧水を水路にして各家庭に引き込み野菜を洗ったり、冷蔵庫がわりに生活用水として使うかばたがあります。
見たかったのですが今は安全対策で非公開です。
白髭神社でも見て行こうかと、行ったものの
どしゃ降りで湖面と空の境が。。
えーと 雨女でしょうか。見事などしゃ降りです。
白鬚神社 湖岸の水 砂浜みたいに透明です。
エッと二度見するくらい透明
湧き水のようです。
ホテルのフロントマンさんも
琵琶湖北部の湖水はきれいなんですよーと
嬉しそうに教えてくれて
ついでに何か美味しいものをきいたら
鮒寿司を教えてくださったので行ってみることに
400年鮒寿司の総本家喜多品老舗
大溝城の城下町
ご主人に聞いたら、かつてはこの水路で鮒を洗っていたそうです。
お店では営業上この水は使えないそうですが、地域の各家庭では湧水を使っているそうです。
流れている水もとても澄んでいるのですが
3本見える配管で湧水を各家庭に運んでるのだそうです。
高島独特の鮒寿司は茶色ぽい 甘露漬
自分の地元だと、澄んだ水は山の湧き水や井戸に限られます。
生活する場所の近く大量の澄んだ水がある豊かな生活ちょっと見てみたい
