今日は、社会人になりたてのころから
お世話になっている方が、東京でお仕事とのことで
久しぶりにディナーをご一緒させていただきました。
牡蠣が好きな方で、冬になると、
牡蠣でも…
と声をかけてくださいます。
今まで予約を取ろうとしてもいつも満席ですと言われていた
へ。
やっぱり牡蠣は真牡蠣が好きです。笑。
前菜から、お食事まで、
牡蠣尽くし。
お野菜といっしょにいただいた、牛肉で包まれた牡蠣が私のイチバンの好み。
焼き牡蠣もいただき、
待ってました![]()
生牡蠣。
いただいたのは、左のおっきいのから時計回りに岩手、釧路、厚岸でした。
厚岸のがほんとにクリーミーで美味![]()
途中、メインとかあったのだけど、なんでかシメ。笑。
思ったより牡蠣の味は強くなかったけど
実は今日、あまり体調がよくなくて、
コッテリ系には手を出せなかったのだけど、
牡蠣のチーズフォンデュとかあるので、また今度トライしたいなぁ![]()
いろんなものがおいしい季節になってきましたね![]()
今年の冬はあと何回牡蠣を食べるのでしょうか~![]()





