昨日は あんずに散歩拒否されちゃいました
いや～シュナウザーって 頑固って聞いていたし
賢いとも聞いていた
が ここまでとは💦ハーネスつけようとしたら まぁ～逃げる逃げる
やっと ハーネスつけて リード付けて
さぁ行こう～としたら まさかの家の前から1歩も動かないではないですか～
まさかの家の前で終了とは💦
家に入り ハーネス外したら 家の中猛ダッシュ
パパさんは変える前にlineで「今から帰る」と知らせてくれますが
あんずが来てからは 見守りカメラであんずにも
「あんちゃん～今から帰るからね～」って(笑)
私にはかけたこともないあま～い声出してます(笑)
そして おやつを出す 最近このおやつを出してもらうのを
キャッチするのが上手になりました
次男から
ゴジラ見てきたらしい～ よかったって
で 二人で行ったの？と聞くと 違ったようで
お嫁ちゃんから返信
スタンプで～なぜ私を・・・連れて行ってくださらなかったのですか・・・って^^
お嫁ちゃん仕事だったため友達と行ったのかな？
と 昨夜は
長男が好きな焼き鶏を～買いにではなく
作りましたが
串にささない フライパンで作ります
鶏もも肉 胸肉など合計６００グラム弱 脂と筋をとって ２センチ角ぐらいに切る
適当でいいですよ～
長ネギは３センチ角 私長ネギ大好きで ２本使いました
あと好きな野菜とか ししとうやピーマンでもなんでも
フライパンに鶏肉を皮をしてにして並べて中火にかけて 両面焼き色付けたら
フライパンの端に寄せて そこにねぎや野菜など入れて焼き色付けて
鶏肉の上に砂糖大さじ５ みりん大さじ２をかけます
余談ですが パパさん手伝おうとして わざわざ分けているのに 野菜と鶏肉混ぜ合わせちゃったの～💦
で 鶏肉だけまた 端に寄せる手間が発生(笑)
砂糖が溶け始めたら そうです ここで全体を混ぜ合わせるんですよ～
全体にからんだら ここで醤油大さじ２を回し入れて 強めの中火にして
煮詰めながら汁気を飛ばしたら完成～
昨夜は レバーも砂肝もなくて 鶏もも肉と胸肉だけでしたが
次は レバーと砂肝も用意しよう～
パパさん 砂糖の量見て「多い いや砂糖はいらない」などと言っていましたが
「焼き鳥だ これは酒が進む」って(笑)いつだって 進んでますけれど(笑)
末っ子もよく食べてくれました
長男にも作ってあげたかったなぁ
最後までお付き合いありがとうございます