2/16～18 本日のお弁当

こちらもまとめてアップ(汗)

2/16　画像消失（デジカメ操作ミスって削除）

2/17

・信田巻き

・なす肉味噌炒め

・だしまき

・結びこんにゃく煮

・ゆかり

信田巻きは大根、人参、三度豆を開いた薄揚げで巻いて

かんぴょうで結んで煮付けたもの。

朝から100個くらい仕込んで残りは冷凍しました。

なすは簡単に、合いびき肉と炒めて甘味噌仕立て。

結びこんにゃくは、実は前夜の残り物。

すきやきしたらコレばっかり鍋底に残ったので

有無を言わさずお弁当に入れてやった(笑)

しかし色目が地味・・・

でも息子はこんな弁当が好きなんだもん、しょうがない。

2/18　炊飯ミスってお弁当お休みしました。