さんまの刺身

今日も藤沢市民まつりに行って来ました。
昨日は市民会館に行き、今日はサンパール広場を見てきました。こちらも屋台がいっぱいでした。

帰りに鮮度のよいサンマを5尾で450円安かったので買って帰りました。
全部下ろすのが大変でした。
半分は生姜醤油で。
残りは、玉ねぎ、パプリカ、ニンニクを合わせてマリネにしていただきました。

こしらえるのに時間がかかったけど、子供たちは「美味しい！」と言ってあっという間に食べてしまいました。