最近のマイブームはピクルスです。

カブ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ、セロリを自分で作ったピクルス液に漬けます。

ローリエと、庭から採ってきたローズマリー一枝を入れるとまた一段と美味しくなりました。

見た目も華やかでかわいくないですか?

家族は酸味が強いものはあまり食べてくれないので、自分が食べる用です。