自家製味噌完成

今年の1月末に次男と一緒に仕込んだ味噌の瓶を今日、開けました。
約１０ヶ月置きました。
妊娠期間と一緒だわ。


白かった大豆がこうじ菌が働いて、ちゃんとお味噌の色に変身しました。


久しぶりに次男登場！

今夜、豚汁に自家製味噌を使いました。
今年もカビが少なく、いい出来映えでした。


末娘も写真撮って欲しいとせがまれました。
姫も豚汁を食べました。