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世界一周はチョコレート箱にのって

チョコレートに関する話題や購入したチョコレートのレビューを載せてまいります。

3月26日、グリコから「ラシット」のモノグラム柄がプリントされた「アーモンドピーク」が発売されます。

おまけでカードケースがついてくるそうですよ。
クリアファイルのちいさい版ですね。
こちらもラシットのモノグラム柄で可愛い!
4月末までの限定販売です。

また、エコバッグがあたるキャンペーンも行うそうです。
詳しくはDaily russetのサイトへゴーしてください!

Daily russet >>

そして、レビューをひとつ追加いたしました。

andira[チョコレート]:シャポン「Cachemire sheath」その1 >>

シャポンはフランスのショコラトリです。
12個入りのボンボンショコラを買ったのですが、大事すぎてちびちび食べています。
なので、レビューも数回に分ける事にしました。
全部食べてからだと、いつになるか分かったもんじゃありませんからね…。

そして、あまりの美味しさにびっくりしております。
自分の中のチョコランキングが変わるかもしれません。それぐらいに。

今回のサロンデュショコラ・パリでは参加していたんですが、日本へは来ず…。
来てほしいと切に願います。


KITTE


3月21日(木)。あと2週間とすこしでオープンされる「KITTE」は東京駅直結のショッピング施設で、100近くの店舗が出店されます。

その中でチョコレートが楽しめそうなお店はこの3店舗でしょうか。

PÂTISSERIE YANAGIMURA
鹿児島発の洋菓子店です。県外に出店は初めてのようですね。
鹿児島県産さつまいも「こがねせんがん」の芋けんぴにチョコをコーティングした「薩摩チョコチップス」(787円)「薩摩チョコンピ!」(525円)や、生チョコレート(ミルク、スイート、桜島小みかん・787~892円)など、ご当地素材を使っているのが特徴です。ザッハトルテもあります!


仏蘭西菓子 御影髙杉
こちらは神戸発の洋菓子店。関東出店は初です。
シェフの高杉良和さんは、からだにやさしく日本の四季を活かしたお菓子作りを大切にしています。 
御影ロッシェ」(630円)という、アーモンドチュイールやメレンゲを閉じ込めたチョコレートが発売されています。味はスイートとホワイトの2種類です。

「Mary's Cafe」
あのメリーチョコレートがカフェをオープンします。ミシュランで1つ星のレストラン「オ・キャトーズ・フェブリエ」(フランス)とのコラボカフェで、世界初の出店になります。オリジナルチョコレートが選べるブティックと、エスプレッソ、チョコレートを味わうサロンの2つのエリアがあるようです。

お店のサイトを調べて、チョコレートに関する情報があった店舗を紹介しました。
意外と少ない…。チョコレート専門はメリーだけですし。
でも他のお店でも置いているかも…? サプライズに期待します!

KITTE>>

PÂTISSERIE YANAGIMURA>>
仏蘭西菓子 御影髙杉>>
メリーチョコレート>>


ピュア

大好きなファブリス・ジロットのチョコレビューです。
が、つづきはこちらでご覧ください!

andira[チョコレート]:ファブリスジロット「ピュア」 >>

アメブロのHTMLやスタイルシートカスタマイズの色々に悩まされまして、
レビュー系文章は、自分のもうひとつのブログに持っていく事にしました。

こちらはレビュー前の買ったよ報告や、イベント参加などの
ゆる~い系の話題をしていこうと思います!
レビュー更新の報告もいたしますのでなにとぞよろしくお願いいたします!


ファブリス・ジロットは本当に美味しいですよ。
初めて食べたジロットのチョコレートは「クルール・ド・ブルゴーニュ」だったのですが、ガナッシュ×フルーツジャム×ガナッシュの三層になっていて、パリっとかじるとその瞬間、体中にフルーツの味と香りがぽんっと弾けるんです。

「フレッシュ」を頭でなく体で感じることができます。
これですっかりファブリス・ジロットにハマりました!
そしていまのところ、私の中のチョコレートランキング不動の1位です。

テロワール
昔はテロワール・ド・ブルゴーニュという名前で
パッケージもこんなデザインでした。


伊勢丹のオンラインショップ「I ONLINE」で購入する事ができます。


<ファブリス・ジロット>クルール・ド・ブルゴーニュ >>