週末ラーメン〜
相方は出かけ
今日は娘がついてくるとのことで
長男と3人で日月堂行きますー
私は味噌担々麺
娘が味噌ラーメンおじやセット
長男辛々味噌ラーメン大盛り
来ましたね担々麺
ズズッ
んー、味噌は濃くて良いが、担々スープがよう分からん
麺
あーここの麺好きになってきた
ズゾゾゾーっ!
モチモチしてて見事にスープを持ち上げ飛び散らせる
ズゾゾゾーっ!
うんうん、濃いスープに対抗できるくらい麺が主張強い
ひき肉、刻み玉ねぎ、小松菜、背脂が一体となってスープの添え役になってる
ノーマルゆで卵も良い味変
美味しいです
しかしこれが担々麺かというと、もうちっと工夫が欲しいかも
味噌スープは濃くて美味しいです
ご馳走さまでしたーーー!!!
ちなみに
娘のおじやセット
長男の辛々



