魔法のお 皿
いまさらかもしれないけど、
電子レンジでチンすれば魚が焼けちゃうお皿を買いました。
これまで魚焼く専用のトースターがあって、これで魚焼いてたけど、
時間がかかっちゃうんで、
ごくごくたまーにしか魚を焼くなんてことしてませんでした。
ガスコンロは1口コンロなんで、魚焼くグリルないし。
そもそも魚を調理するってことがほぼなく、
刺身か缶詰ばかり食べてたな。
ずっと前からこのお皿の存在は知ってたけど、
電子レンジが生臭くなったらいやだなって懸念があって、
ところが、使用経験のある人々に伺うと、思ってるほどではないらしく、
さらにお茶をチンすると消臭できることも知り(ウチにお茶なんてないんだけどね）、
購入に踏みきった次第で。
ためしにシャケの切り身をチンしてみたら、香ばしさはないけど、
○野屋とかす○屋の朝食メニューにある焼き魚よりまともでした。
感動です。これで頻繁に焼き魚が食べれる。
で、こんばんは思いついて、このお皿でジャークチキンをつくってみました。
↓
もちろんシーズニング使ってだけど。
ムネ肉なのにぱさぱさしないできあがりにビックリでした。
しかも電子レンジで5分。
安くてヘルシーなムネ肉が、短時間で、こんなにおいしく調理できちゃうんなんて、
まさに魔法のお皿です。
テリヤキチキンもできるかな？
あれ？モモ肉だとかえって脂があって、どうなんだろ？
