お疲れ生です。
8月も終わろうとしております。
バタバタしていてブログが更新できなかった言い訳をこれからしたいと思います。
ご存じの方はご存じだと思いますが、私たち夫婦はキッチンカーの開業を目指して
去年の暮れから準備を重ねてきておりました。
初出店が7月29日に決まってから、何かに導かれ急遽、勢いでバリ島行きも決め、
帰国したら10日で出店だ！と意気込んでいたのですが、寄る年波には勝てず（泣
旅疲れか二人揃って体調を崩し、7月の出店を断念、8月のリスタートとなりました。
初出店前夜は慣れない準備でてんやわんや。コーヒーの焙煎もしっかりやって、
ホットサンドとキーマカレーの仕込みにも時間がかかり寝れたのが午前4時。
8月4日（日）は気が狂いそうなほどの晴天、車への資材積み込みもバタバタで。
なんとか出発し、出店場所のJR灘駅前広場に予定より少し前の11時前に到着。
出店準備も初めてなのであれこれ時間がかかる。昼前の真夏の日差しが照り付ける。
営業前から汗だくになりながら、看板を並べてタペストリーをかけていると、
一人のご老人に声を掛けられました。
老「準備お疲れ様です。まだしばらくかかりそうですか？」
ハレ「はい、もうすぐ終わります。すいません、なにぶん初めてなもので。」
老「大丈夫ですよ。実は先月の29日に出店と伺っていたので来てみたんです。」
ハレ「えーっ！そうなんですか、それは申し訳なかったです。」
老「バリ島に住んでおられる”れいこさんのブログ”を拝見していて知りまして。」
ハレ「バリ島お好きなんですか？・・・。」
というような会話をしつつ出店準備が完了し、おじいさん初めてのお客様に(^o^)
お客様第1号(^▽^)
容赦なく照り付ける太陽の下、室内の温度が39.8℃を表示するころ、
これまたバリ島つながりのお客様がご来店。
先月、バリ島へ行っていた際にお伺いしたお店の方や、YouTubeチャンネル
「UBUD-TV」のシデさんやれいちゃんのお友達の方です。
当店一押しのバリ島ボン村のコーヒーをご注文いただいたところで発電機がガス欠。
やめてよ、積もる話もしたいのに。。泣く泣く発電機にガソリン補充を。モタモタ。
酷暑の中、わざわざ来ていただいたのに車の周辺には影も無いし、なかなか引き留めてお話しすることも出来ず。また涼しくなったらお越しくださいね。
夏休みだし日曜日ではあるものの駅前は人通りがまばら。こりゃ暑すぎるわ。。。
パラパラとお客様はこられる中、強制サウナ状態にひたすら耐えていると、
わが社のCEOの幼馴染の方が来店、面白おかしくエンドレストークを聞いていると
暑さも忘れ、時間の過ぎるのも忘れることが出来ました。楽しかった(^▽^)
夕方になり、キッチンカーに近くのタワマンの影が落ちるころ、
バリ人のパン屋さんのカデさんファミリーが、息子さんのサッカーの試合帰りに
寄って下さいました。突然の来訪でびっくりしましたが嬉しかった！
お客さんもまばらで暑くてヘロヘロになっていたところで、ほんとに元気出ました！
RAGIファミリーと♬
初日の最後のお客様は、先ほどのカデさんが来店時に立ち話をしていたオジサン。
カデさん、営業いただきありがとうございました。
ホットサンドをお買い求めいただき、この日は終了となりました。
ラッキーなことに暫くの間、月曜日と木曜日をお休みにさせていただいてるので、
次の日は休み、帰宅して片付けして、二人とも倒れるように眠りにつきました。
そんなわけでブログの更新は滞りがちになります。そこんとこよろしくです。
ホニホニ。
