美味しい料理よりも大切なこと。

ライフオーガナイザー＆ブライダルオーガナイザーの白石規子です。

先日もチラッと書きましたが、9月25日は母の誕生日でした。
当日は仕事だったので、週末に母と食事へ。

都内まで出てきてもらうのも大変かなぁ・・・と思い、
母と食事をするのはだいたい横浜駅近辺～元町が多いですね。

横浜駅近辺はそろそろ行きつくした感じで、悩みます。
「新しいお店を発掘しないと！」とネットで超検索

今回はこちらにお邪魔しました。

トラットリア・ビコローレ

横浜駅から徒歩７～８分のところにあります。

駅からは少し距離があるのに、お昼を回るとどんどん人が！
人気店なんですね～。

普通のお店ではあまり出会えない食材。
美味しいパスタ

何より、とても気持ちの良い接客！
予約した際の対応からその後のお電話。
伺った当日も、どのスタッフの方が対応して下さっても、気持ちが良い！

食材の説明もひとつひとつ丁寧にして下さり、
こちらの問いかけにもちゃんとお答えいただき。

そして何より、笑顔がステキ

これ、とーっても大事だと思うんです。
どんなにお料理が美味しくても、しっかり説明してくれても、
ブスーッとしていたら、お店の雰囲気、ガタ落ちです

最後まで気分よく、お食事させて頂きました

季節が変わると食材も変わりそうで、楽しみ！
気持ちの良い接客！

ということで、しばらく通わせて頂くことになりそうです