鯛飯食す

昨日の釣行で仕留めた(奥様が)真鯛を鯛飯で食します。家に戻るとワンピースのサンジのように働きます☠

我家にある材料でクックパッドなど参考にしながら仕込みました。

炊き上がりです。✨コゲの良い香りがして美味そうです。本当は丸々一匹でやりたかったのですが、我家の土鍋では無理で半分は塩焼きで頂きました。

身をほぐして混ぜます！水加減が不安でしたが美味しく出来ました。家族みんな美味いとのことで嬉しさ一入です。

オマケ

我家の愛犬です。真鯛のお刺身をお裾分けです。