さ〜て、真鯛3・弁天鯛1・何とか食べれるサイズのアヤメカサゴ1です。
一番大きな真鯛60はお刺身にします。
そぅそぅ、彼をうちの次男を忘れてました！鯛飯用とったアラから身だけ分けさせて頂きました。
🐶ワンコの鯛飯です‼️
そりゃ美味いわな、息するのも忘れて貪ります。サマーカット仕様な感じです。
一番大きな真鯛60はお刺身にします。二番目の真鯛はサクにして、赴任先のお土産に
三番目(一番小さい真鯛)は鯛飯にしたいと思います。
ほぼ嫁様の釣果です(涙)
弁天鯛はムニエルに仕立てるつもりです。
あら炊きと、鯛飯用の鯛出汁(奥の鍋)下処理しつつ嫁様に全面的奉仕しか許される道はありません。アヤメカサゴさんは真ん中にしてます(笑)
鯛出汁完成❗️冷まして鯛飯に使います。
あら炊き完成‼️鍋の大きさに不安があったので、違う鍋で作りました。アヤメカサゴさんは右端へ、
ほぼ嫁様の釣果です(涙)
弁天鯛はムニエルに仕立てるつもりです。
あら炊きと、鯛飯用の鯛出汁(奥の鍋)下処理しつつ嫁様に全面的奉仕しか許される道はありません。アヤメカサゴさんは真ん中にしてます(笑)
鯛出汁完成❗️冷まして鯛飯に使います。
あら炊き完成‼️鍋の大きさに不安があったので、違う鍋で作りました。アヤメカサゴさんは右端へ、後は嫁様に託し、一旦赴任先へ帰ります。
味見のみの残念極まる食レポです。
あ゛〜っ弁天鯛食べたかったよ〜😭
そぅそぅ、彼をうちの次男を忘れてました！鯛飯用とったアラから身だけ分けさせて頂きました。
🐶ワンコの鯛飯です‼️
そりゃ美味いわな、息するのも忘れて貪ります。サマーカット仕様な感じです。釣った魚🐟一口も食べずに、一旦帰る‼️何て寂し過ぎる現実か⁉️
あ〜そぅそぅ、嫁様ょちゃんとあなたのカッパ・タックルも塩抜きしておきました〜
次は
次は次こそは
負けないぞ(涙)