しょうがシロップ

昨日買った

しょうが

変身しましたよ～

タイトルのしょうがシロップにしました。

しょうがをすってはちみつとレモンをいれて煮るだけです。

　私の場合　

・しょうが　　　　　　 ・・・２００ｇ（←すりおろした後）

・はちみつ　　　　　 ・・・２００ｇ

・レモン半分 　　　・・・２００ｇ

しょうがは洗って皮をむき摩り下ろす。

摩り下ろしたしょうがにまずはちみつ１００ｇを混ぜ火にかける。

　　しょうがに火が通ってくると水分がでてくる。

残りのはちみつを入れレモンを絞る。

　　ぐつぐつしてきたら火を止める。

ガラス容器に移し替えます。

冷蔵庫で1カ月くらい保存が可能です。

　使い道　

シロップ

・紅茶に入れる

※紅茶意外にも緑茶・ほうじ茶にも合います

繊維

・お料理に使う

豚肉の生姜焼きのしょうがに

煮魚をする時の薬味に

※後でお砂糖を入れるので少し甘くても

使い方によってしょうがはスライスでも

しょうがシロップの存在を職場の憧れ先輩主婦に教えてもらいました。

そして自己流で作ってみました。

早速、飲んでいます

あったまります～～～。

フラワーアレンジメント

先日のマリッジパーティで頂いたお花

帰りに頂いたお花～

ビンゴでゲットしたお花～

クリスマスっぽくてかわいい

ん

このリンゴ食べられるのかな

ん～。

ファーマーズマーケット

今日はお

おの楽しみは～～

食材の買い出し

ファーマーズマーケット（JA）じまん市へ

朝どりのお野菜を求めて・・・

旦那君は、朝起きてこなかったので置いて行きました

野菜が無くなったら困るし。

今日は到着が遅れてしまい・・・

じまん市に着いたのは１０位になってしまいました。

言い訳：洗濯物干してお風呂を洗ったんです～～

店内を徘徊する事３０分

買いました。

ブロッコリー・プチトマト・バジル・ミニきゅうり

最近、きゅうりはミニがお気に入り

歯ごたえがよくて独特のにおい？が少ないです。

少量ずつ使えて長持ち

ブロッコリーでっかいです

伝わりますか～～？

ラフランス～～

食後のデザートに

そしてそして・・・

ショウガ

ショウガはこの後素敵に変身しま～す