昨日、12月22日
自宅で女5人でクリスマスパーティーをしました！
ほぼ１日がかりで料理をつくって
頑張りました！
料理
・バジルチキン
・ローストチキン
・サンドウィッチ(玉子、シーチキン＆きゅうり、ハム＆チーズ)
・リーフサラダ(大根、ワカメ、人参、ミディトマト、ブロッコリー、レタス)
・カイワレハム
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・フライドポテト
・エビピラフ
・ミネストローネ
ケーキ
・苺のショートケーキ
・ブッシュドノエル
・アップルパイ
・カラメルバナナパウンドケーキ
ケーキは何が食べたいかリクエストを聞いたところ…ショートケーキとチョコレートケーキということだったので。
苺のショートケーキとブッシュドノエルを作りました。
初ブッシュドノエルだったので失敗しました(´＿｀｡)
ショートケーキもスポンジを焼きすぎてしまって(ﾉ_-｡)
サンドウィッチのパンもホームベーカリーで豆腐の食パンを作りました！
アップルパイのパイ生地も作りました！
何から何まで手作りでやってました！
フライドポテトもジャガイモを短冊に切片栗粉がなかったのでかわりにコーンスターチを使って塩コショウして揚げました！
冷凍食品に頼りませんでしたよ！
チキンは前日に仕込みました！
アップルパイのリンゴも煮ておいて、パイ生地は折り畳む前まで仕込んでおいて。
パウンドケーキも焼いておきました！
本当はケーキのスポンジも前日に焼いておきたかったのですが…できませんでした(ﾉω･､)
ミネストローネは圧力鍋で簡単に作りました！
エビピラフは具材と米をフライパンで炒めてから炊飯器で(°∀°)b
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