あんこスコーンと酒粕スコーン

 本日のおやつは「あんこスコーン」と「酒粕スコーン」です。

↓こちら「あんこスコーン」

↓こちら「酒粕スコーン」

久しぶりにスコーンです。

バター入ってないヘルシーなのです。

あんこはしっとり甘い～♪

酒粕スコーンはチーズみたいってよく聞くのでやってみました。

が、酒粕です。

焼いてると部屋じゅうに酒粕の香りが漂ってました。

チーズ？とはあまり思わないけど

美味しいです。

何か、あったまる（*^_^*）

このポソポソした感じが好きです。

バター入れてないからﾘｯﾁじゃないしね。

ソコが好き。 

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今日は終業式です～

娘ちゃん二人ともお昼で帰ってくるんです。

あ

昨日は娘ちゃん１の三者懇談でした。

進路希望最終の。

そして内申書の結果と。

明日から冬休みだけど

塾の冬季講習やらなんやらで

忙しいかもね。多分！？

それくらいでいいかもね。きっと！？

さてさて

年賀状しなくては。。。。。（遅）

では。

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いつもの～山型食パン。

 本日のパンは「山型食パン」です。

そう、いつものやつです。

今日、キウイのジャム作ったので

ソレを付けて食べたかったのでコレ焼きました。

キウイ救済で～

キウイって固いとまずいしすっぱいし。。。

熟れると美味しいけど

時々、微妙は時ないですか？

熟れすぎ？

美味しいけどいいの！？みたいな。。。

そんな状態のキウイを生のままで食べるのはちょっと。。。だったので

ジャムにしました。

レモン汁入れすぎたのか甘酸っぱい感じになったけど

ﾅﾁｭﾗﾙ感たっぷりのジャム～好きですが。

そんなジャムを生かすためのパンを焼いたってワケです。

うん、生かされてた! 

ピタでランチ☆

本日のパンは「ピタ」です。

グラハム粉の粗引きが入っていて

香ばしいサンド用のパンです。

平べったくのばした生地を

熱々の天板で焼きます。

そうすると

中が空洞になります。（失敗しなければ！）

半分にカットして具を挟みましょう～。

今日のは

牛肉とごぼうの甘辛味+マヨ。

おいしぃおいしぃ～(>_<)

レーズンツイスト♪

本日のパンは「レーズンツイスト」です。

シナモンたっぷりのレーズン入りの食パンです。

二つの分割した生地を棒状に伸ばして

交差させてクロスさせます。

１．８斤の食パン型で焼きました。

シナモンの香りすごぃ～♪

焼くだけで幸せ気分のパンです。

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おはようございます＝＝

久しぶり・朝から更新です♪

すっかり12月も後半。

娘ちゃん２の給食も今日でおしまし。

もう学校もおしまいですね。

そんな中のゆっくり時間の最後の日。

また雑用に追われそうな１日です(>_<)

では～

12月１６日のレッスン♪

本日は「たくさんの木コース☆１２月のメニュー☆」でした。

「ツリーパン」「パンの器に入ったグラタンパン」「切り株のケーキ」です。

11月末から今月と、このメニューでずっとしてきましたが、

本日いよいよファイナル！

このメニュー最後のお教室でした。

私的にもずいぶん切り株の巻きに慣れを感じてきました(*^^)v

初めはなかなか緊張でしたが。。。

ツリーパンもグラタンパンも

今年のクリスマスパーティに役立ててもらえるのではないでしょうか！？

みなさんにはとても喜んでいただきました。

ありがとうございましたm(__)m

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今日もカワイイ木が３本できました。

試食用と合わすと4本。

毎日、いろんは表情の木が生まれてましたよ。

自分で作るとどれも愛着があります♪

クリスマスに来られるお孫さんと一緒にいただくと

このまま冷凍されるみたいです～

きっと盛り上がると思いますよ～。

来年もどうぞよろしくお願いします☆

よいお年を♪

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