京都パン教室 たくさんの木 -247ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

途中経過ですが・・・。

photo:01



最終発酵完了~

photo:02



ケシの実とバターをのせて
さぁ、今から焼きますね^_^

出来上がりは
また、後ほどアップいたします!




iPhoneからの投稿


只今、お餅つきしてます。
1回目が、終わりました。
2回目、蒸し中。

蒸すの、50分かかります。
お米、1キロです。

photo:01



このトレー、かわいくないですか?
お餅で見えませんね、

これです。

photo:02



これ、
この前、行った
ポケットマルシェっていう、
蚤の市で購入しました。
1970年代のトレーらしいです。
レトロチック~~~。

そろそろ、作業に戻ります。

iPhoneからの投稿
 本日のおやつは「チョコとピールのスコーン」です。




チョコとピール、仲良しコンビです♪
このピールも最後、使いきりたいと思います。
あ、手作りピールの冷凍保存でした。

今日のスコーンは薄力粉100%です。
最近はグラハム粉入れてましたが。
これも、これで久しぶりに舌触りが優しい感じでイイな。

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今日はお餅を、これから作ります。
昨夜よりもち米を水につけておきました。


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発レッスン「くさんのコース」募集のお知らせ

~1回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです~


[1・2月のメニュー]


●●●チョコのデニッシュパンです●●●
みんな大好きなチョコレートをフィリングにした
デニッシュパンです。

 

●●●ジャーマンポテトブレッド●●●
カレー風味のジャーマンポテトを
パン生地で包んだ惣菜パンです。



受講料3150円(材料・試食ランチ・お持ち帰り込)

時間10時~13時(時間の前後はございます)

日程
17日(木)
    1月28日(月)
    1月30日(水)
   
(2月の予定は1月下旬にお知らせします)

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。


★メールにて予約お願いします。
(お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい)
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