オーバーナイトでミルクハース。

昨夜から仕込んでおいたミルクハース。
見た目、ハードそうだけど、
中身はしっとり柔らかいよ！

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月に一度の土曜レッスン～

本日は月一度だけ開催しております土曜レッスンの日です。
おつかれさまでした！

シュー皮をまとった苺カスタードのパンと
鶏ごぼうパンです。
どちらもとっても美味しかったですね。
形もキレイに仕上がって～ステキです～

ありがとうございました★

今日のレッスンです～～

 こんばんは♪
今日もレッスンおつかれさまでした♪
久しぶりに手ごねしました。
手ごねはパン作ってるって気になりますね笑
体力いりますけど・・・普段運動不足なんでっ。。

マヨネーズパンです。
応用でコーンマヨも作ってみました。
フワフワでとっても美味しく出来ましたね。
材料もお家にあるもので出来るので是非トライしてみてください！

 
そして～
来月がバレンタインなのでチョコナッツも作りました。
ナッツよチョコのバランスが素敵です^^
 
では来月もよろしくお願いします～ありがとうございました♪

編み込みパン～

こんばんは♪
今日も楽しい時間でした～
編み込みパンのカントリーフェアーとアルセスト。
どれも美味しいくできましたね。
編み込みパンの方はサンドにして試食しました。

ありがとうございました♪
画像の方ドドン～～ンといってみます～

あんぱん～あんぱん～！

 本日のレッスン♪
あんぱんとチョコナッツ。

定番中の定番のあんぱんですよ。
パン作りをする人なら～誰でも一度は作るはず？ですよね。
底が厚くなったり
餡子がはみでたり～苦戦した経験もあるのでは？
一度、レッスンすると次回からはキレイなあんぱんができますよ！
みなさんもお家で復習かねて作ってみてくださな！

来月、バレンタイン❤
こんなプレゼントはいかがしら？

寒い中ありがとうございました！
来月も元気にお会いしましょう～♪