あまい、ふわふわ、チョコパン♡

暑い！ってまず言いたくなる気温。
怖い夏がとうとうやって来た！って感じですね。
エアコン入れっぱなしで
すっかり身体は冷えてますが。
ギラギラの外に出れない、、、。

夏にぴったりじゃないチョコパンです。
まぁ、外で食べるわけではないので。
涼しくお部屋でいただきます♡
いや、娘ちゃんが大好きなパンなんで。
いまいち、食の細い子なので
これなら朝ご飯に食べるでしょう。
まぁ、数年後には抑えされない食欲に支配されると思いますが。

あんぱんです〜

昨日アップ出来ませんでした(´u_u｀)
ごめんなさい～
昨日のレッスン。
あんぱんと甘夏ゼリー♡
ありがとうごさいました！

さて、
こちらのパン教室も
今日から夏休みに入りました。
暑い日々が暫く続きますが、
みなさん、バテないように！
9月にまた、元気にお会いしましょう～

ブログの方は続行です。
日々焼いたパンや、
ちょいちょい日常？
綴っていきたいと思いますので
お暇があればチラッと覗きに来てください～。

そんな今日は美容院に行ってきました。
ずーーーーっと行きたかったけど
なかなかタイミングが合わず。
やっとすっきりした♡

柚子と栗♡オーバーナイト発酵〜

おはよーございます(●'ｗ'●)
今日は、朝からパンが焼き上がってます。
朝食にゆっくりと焼き立てパンを頂く幸せ♡
そして、夏休みなのでゆっくりとした時間～
え、こんな時間なのに、子ども達はまだ夢の中((((；ﾟДﾟ)))))))
ほんと、ゆっくりすぎやろ！！
そしてこちらのパンは
昨夜から仕込みましたゆっくり発酵のパンです。柚子ピールと栗の渋皮煮入りです。

素敵なパン！

こんにちは～
今日は私のパンのお勉強に！
とってもかっこいいパン～
素敵なパンが焼けたら何か気分もいいですよ。
もちろん美味しい～
毎回、新しい気持ちになりますね。
こんなに、毎日毎日焼いてても。
今は焼くのはちょっと暑いけど
やっぱりそれに負けないくらい美味しいから、食べたいから～
私は焼きます♡

長時間発酵のくるみパンです〜！

くるみパンです～！

イースト少しで長時間発酵です(●'ｗ'●)
休みだから出来るゆったりパン作り。
粉の味をしみじみ感じるパンです。
今日は朝から仕込んで5時間後の仕上げ。
この夏休みは酵母と、ちょっとのイーストで作っていこうかな～♥

#パン作り #発酵