夏休みおしまい〜レッスン開始！！

こんばんはー
いよいよ、夏休みも終わりまして
今日からレッスン開始です。
みなさんよろしくお願いしますね♡
さて、今日はチキングラタンパン。
黒胡麻プリンがデザートです。
アツアツのグラタンパン。
手作りの醍醐味ですね。
黒胡麻プリンも濃厚で滑らかで、
少し涼しくなった今の時期にピッタリのデザートです。

では、
また、美味しいパンをいっぱい焼いていきましょうー。
本日もありがとうございました^ ^

ココナッツオイルで〜

こんにちは^ ^
子ども達、学校始まって
静かな時間を過ごしてます。
私だけまだ、夏休みなもんで。

今日は
ちょっとブームなココナッツオイルを使って焼いてみました。
胚芽パンでーす。
チョコと胡麻で。
私は毎朝、バター変わりに
ココナッツオイルたらして食べてますよー。

グラハムブレッドーー

おはよーございます♥
今日は朝から更新です。
もう、夏休み気分もさようなら。
そう思うと急に季節も変わりますね。
今日は涼しい秋の朝。
昨夜のひどい雨のせい？
そう、そんな中娘と二人で
映画を観に行きました。
レイトショーに。
この映画を娘と観るなんてね。
あの頃の自分と娘が同じ歳(o_0)

はい、グラハムブレッドー
牛乳のみで捏ねました。
しっとりシンプルなパンです。

パンレッスン〜ラムレーズンアイス！

おはようございます～
昨日の事。
私自身のパンの講習に行ってきました。
デニッシュにハード系。
ラムレーズンアイスも。

夏休み、アッと言う間でした。
来週から子どもたちも学校がはじまります。
ダランとした生活から
元のリズム取り戻さなければ！

大型過ぎるーシンプルなパン

手抜きかもしれません(｡-∀-｡)
成型なしのドデカパンです。
とりあえず、作りたかった、、、
ってか、パンが無かった。
でも、成型とかフィリングに時間かける気力もなく。
そのまま丸めて
天板にゴロンっとのせた。
発酵後、クープだけ、とりあえず笑

ワイルドなパンだゎ。
薄くスライスして
ビザチーズのせた。ウマ！
マヨ卵挟んだ。ウマ！

家事の合間のながら作業でしたが。
これ、アリやわ～。