結婚式

初めて、友達の結婚式に行きました

一言では言い表せないけど、

本当に感動しました

友達の結婚式だけど、きっとずっと忘れないだろうなって思うくらい、幸せに満ち溢れ感動的な式でした

帰りに、新婦の友達に向けて、プリクラ撮りました

本当におめでとう

苺パウンドケーキ

久しぶりの更新です

昨日、イチゴのパウンドケーキを作りました

焼けたのですが、生地がやわやわだったのか、イチゴが沈んでしまいました

またリベンジしたいと思います

チョコマフィン

【料理名】
チョコマフィン
【写真】



【材料(8個分)】
・ホットケーキミックス…200g
・ココア…20g
・卵…2個
・牛乳…100ml
・バターかマーガリン…100g
・砂糖…40g
・板チョコ(好きな大きさに刻む)…一枚
【作り方】
1…マーガリンを電子レンジでチン!そこへ、砂糖を投入し練る!
2…溶いた卵を数回に分けて入れ、さらによく混ぜる。
3…2のボウルにココアを投入!よく混ぜ合わす。
3…残りの材料であるホットケーキミックス、牛乳、チョコを入れ混ぜる。
4…180℃で予熱したオーブンで焼くこと、20分…。完成(・o・)ゞ！

【ポイント】

混ぜ合わす段階で、だまだまになってしまったので、ザルでこしました(^-^)そうすると、滑らかになりました!


レポートは以上です。


いかに楽に作ろうか…と思い、クックパッドをかなり自分なりにアレンジしました(^o^)/

焼き時間を除いたら、ハンドミキサー使わず、15分くらいでできたと思います!

甘さは控えめですが、思っているよりは上手くいきました(^-^)b


粉糖かけたりチョコを多くして、また改良したいなぁ…。


レシピのテンプレートを使いたいがために、こんな長々ブログになりました…。


最後まで読んで下さりありがとうございました(^o^)

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