週末に買い物に行った近所のスーパーで、不揃いだけどレンコンが3つも入って100円だったので即買い
2本を切り方変えてアク抜き。
1つはお弁当用にピリ辛きんぴら、もう1つはおやつのレンコンチップス

さて、もう1つは…
筑前煮みたいなのだとななゴンが食べないし。
うーん…
うーん………
ひらめいた!
アレを使っちゃおう!
どうなったかは、後日ね
そうそう、ワタクシ、生まれが山口県の岩国市ですけど、岩国はレンコンの産地として有名で、大阪市営地下鉄の広告にレンコンの「岩国さん」として出たくらい

2本を切り方変えてアク抜き。
1つはお弁当用にピリ辛きんぴら、もう1つはおやつのレンコンチップス


さて、もう1つは…
筑前煮みたいなのだとななゴンが食べないし。
うーん…

うーん………

ひらめいた!

アレを使っちゃおう!

どうなったかは、後日ね

そうそう、ワタクシ、生まれが山口県の岩国市ですけど、岩国はレンコンの産地として有名で、大阪市営地下鉄の広告にレンコンの「岩国さん」として出たくらい

(このシリーズ、野菜や果物のキャラの名前が産地だったの
)
で、ほかの産地と違って、岩国のレンコンだけは穴が9つだって、知ってた~



