3月23日（木）20:25、やって来たのは横浜駅近くにあるラーメン店・本丸亭。友人に奨められて一昨年店の前まで来たんだけど行列が出来ていて断念。ふと思い出し、リベンジしてみた。

入口の券売機で食券を買う。メニューは

本丸塩らー麺（¥900）、赤丸塩らー麺・本丸塩つけ麺（各 ¥1,000）、鶏三昧塩らー麺・梅鶏塩らー麺・赤丸塩つけ麺（各 ¥1,100）、海老ワンタン入り塩らー麺（¥1,200）、チャーシュー入り塩らー麺（¥1,300）大盛（¥150）

本丸焼き餃子（¥450）、ねぎたっぷり焼き餃子（¥600）、肉ワンタン皿（¥400）、海老ワンタン皿（¥600）、ミニまんま丼（¥300）、お茶漬けセット（¥200）、ごはん（¥150）、塩煮たまご（¥100）

トッピング：春菊・バター・コーン・のり・紀州南高梅・そぼろ（各 ¥150）、白髪ねぎ・肉ワンタン・バターコーン・鶏チャーシュー（各 ¥250）、海老ワンタン・辛味ネギ・鶏つくね（各 ¥350）

カウンターに 12席の店内、先客は若いカップルと女性 1人客。

3名の店員さんでオペレーション。

食券を渡してから 5分ほどでミニまんま丼、遅れる事 1分で本丸塩らー麺が着丼々。

見た目で特徴的な春菊。

カウンターに書かれた指示に従い、スープに浸します。

卓上に置かれた柚子胡椒や辣油で味変も楽しめる。

そしてつい頼んでしまったミニまんま丼。厚切れチャーシューとキムチが乗っていて、なかなか美味い。こういうミニ丼に弱いんだよね～。

麺がちょっと茹で過ぎに感じられたのが残念だったけど、まぁ美味しく頂きました。普段塩ラーメンってあまり食べないんだけど、たまには悪くないかも。とりあえず、ごちそうさまでした！

塩対応