アサイチ８

　このアサイチを始めてから１ヶ月以上経ちました。
　何を目指すわけでもなく、しかし何かを目指すような心持ちで始めたアサイチです。
　続かないこともあるけれど、それを含めて目指し続けるものがあるんだと思います。

　ところで、もう１つひっそりとしたブログを始めました。
　本当はホームページにしようと思っていたのだけれどmacでのホームページ作りはやっぱりよくわからなくて頓挫し、結局ブログにしてしまいました。いつかホームページに作り替えたいとは思いつつ。
　内容はこことは違って日常のことは一切触れないブログです。
　ブログ形式だけど心持ちはホームページです。まぁ、どっちでもいいんですけどね。
　こういうことがずっとやりたかったのです。もう何年も前から。昔一時期携帯で画像なしの詩だけを書いたホームページをやっていて、細々と見てくれる人がいて、少しだけれどコメントしてくれる人もいました。
　全く知らない人が見て、何かを感じてくれている。
　それだけで続けられました。
　しかしながら飽きっぽい私はまた違うホームページを立ち上げ、そのサイトを閉じてしまい。それ以降こういうことはどこでもやっていませんでした。
　久々に始めたのは、やっぱりやりたいことだったから。
　こことは違う私の世界ですが、よろしければどうぞ。

　→akanonaka

　ふふ。また新しいこと始めちゃった。
　楽しいなー。
　では今日も、お仕事行ってきますか！
　今日も来て下さって、もしかしたらakanonakaにもお越し下さって、本当にありがとうございます。

カフェ中寿美

　良く晴れた日曜日、ブログに書いた通りひとりカフェに行こうと準備をし、家を出ようとしたまさにその時。友達から１通のメールが。私のブログを見て『どこに出かけたのかな？』と。ブログって面白い。
　これから出かける所だから一緒に行く？と連絡し、約１時間後に合流。飯綱にある『カフェ中寿美』に行ってきました。

　わかりにくいかと思いきや、長野ＣＣの向かいの道に入ってすぐ右手に建物が見えてそんなに迷わずに辿り着けました。長野からわずか３０分ですっかり涼しい高原の林の中。砂利の駐車場に車を置いて、小さなカフェに初めてお邪魔しました。
　２人でケーキのセットを注文し、私は注文したレアチーズケーキを食べ始めるも胃が刺激されてどんどんお腹が空く！朝から桃とぶどうしか食べていなかったので午後３時にはじめてまともな食事を口にして胃がもっともっとと要求していたようです。ケーキを食べている途中でホットサンドを追加注文するという順番がバラバラなことをやってしまいました・・・。
　レアチーズケーキはとてもソフトで口に入れると溶けてしまうんですよ。とても美味しかったです。上にかかったブルーベリーソースのブルーベリーの果実感もたまらない！大きなカットだけれど全く重くなくて、いくらでも食べられてしまいそうなおいしさのケーキでした。ケーキセットは７００円。
　そして追加注文のホットサンドもとっても美味しかった！和風ツナという味のサンドにしたのですが、和風とは？と思っていたら中に海苔が入っていたのです。海苔とチーズとツナ。絶妙のコンビで最高でした！サラダとポテトの付け合わせ付きで４５０円。珈琲とセットだと７５０円だったと思います。
　１杯ずつドリップしているという珈琲もとても美味しくて、カップにいっぱい入っているのも嬉しかったですね。１杯で本当にゆっくり出来るカフェ。冷めてしまった珈琲も美味しくて、冷めてからの味も私は好きでした。
　小さいけれど居心地のいいカフェ。ひとりでも十分ゆっくり出来そうで、２人で過ごすには最高なお店です。ぜひ。





　ほら、めっちゃ美味しそうでしょう？

久々の私の食卓

　最近食卓の話を書いていなかったので、久しぶりに。



　まずは２時間ネギとショウガと一緒に茹でて。
　１回さっと洗ってもう一度新しいお水で煮る。今度は沖縄の黒糖と、お玉一杯分の泡盛も入れて。泡盛のいい香りがキッチンに漂っていい気分♪
　しばらく煮たらお醤油も入れてコトコトさせて終わり。
　冷まして、翌日味が染み込んだところでいただきます。
　ふぅ、美味しい。