■ Caymus & Giuseppe Quintarelli

今アメリカは夜中の1時半。完全に時差ぼけ中。。。

こんなにひどい時差ぼけは久々かも

先日は、IさんとダウンタウンのPrime Steak House Fleming's に行ってきました

Corkage Feeが2本まで無料になるクーポンをIさんが持っていたので

1本ずつ持ち寄ることに。

（実はこのクーポンは、ダウンタウンのお店ではなくUTCのお店のみ有効だったのですが

　何とか交渉して使わせてもらっちゃいました　）

その持ち込んだワインたちはコチラ

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右はIさんがお持ちになった、Caymus Special Selection 1998

左は私たちが前回の東海岸旅行で仕入れた、Giuseppe Quintarelli Primofiore 2003

最初に空けたPrimofioreは、やや渋みが強い印象でしたが

その作りのきれいさは間違いありませんでした

Caymusは、Iさんにとっては以前飲まれた1997の方が良かったとのことですが

私たち夫婦は初めてのSpecial Selectionで

ほのかなハーブの香りとしっかりした飲み口のバランスの良さに酔いしれました

ステーキとのマリアージュは最高

2本を堪能した後、軽く飲み直しに、Grand Hyatt のBar、Top of the Hyattへ。

そこに向かう途中、Petco Parkの花火が見えて、写真を撮ったのですが

ちょっとした爆発現場みたいになっちゃった↓　

Top of the Hyattは、かなり暗ーい照明の中、窓から見えるコロナドなど景色が見事。

デートにはお勧めです

By kiki