■ AUSSIERES ROUGE 2005

今夜はこのワイン。

あの、シャトー・ラフィット・ロートシルトの所有者が、初めてボルドー以外＝ラングドッグに購入したワイナリーで作られたワインとのこと。

結構魅かれませんか？私はネットでこの記事を見てから、即買いしてしまい、ようやく今週家に届きました。

抜栓直後は、甘いベリー系の香りと酸味を強く感じました。やはり2005年ビンテージだからでしょうか。

でも2005年の割には、かなりの熟成感があり、しばらくするとしっかりと楽しめるワインでした。

あとこのシリーズでもう一本、「オーシエール・ブラン」もあるので今度報告しますね。