カリフォルニアワインのある生活 -132ページ目

■ LAラーメン麺通団

夫hakusanの大好物トップ2は、ラーメン焼肉


ことラーメンに関しては、彼が学生の頃、1日1食ラーメンは当たり前で、


昼にラーメン食べたことをすっかり忘れておやつに別のラーメンを食べたり


ゼミの文集ラーメン論を説いたほど、ラーメン中枢がマヒ(発達?)している。




そんな彼は、当然渡米前から入念にカリフォルニアのラーメン情報収集に励んでいたが


残念ながらサンディエゴには、彼を満足させるようなお店の情報は見つからなかった(TωT)


そして昨年末、LAに何度が行った際、彼のラーメン熱が爆発爆弾した。




今回は、「LAラーメン麺通団」と化して巡礼したお店の一部をご紹介。


(点数はhakusan基準評価!)




■CHABUYA ★★★★★

http://www.chabuya.com/

2002 Sawtelle Blvd
Los Angeles, CA 90025
(310) 473-1013


サンタモニカから少し離れた一角にセンス良さげな店を発見。


ランチタイムに行ったら、外人で賑わっていました。


日本で食べられるCHABUYAのラーメンにかなーり近かったラブラブ


あっさり味のラーメンと共に食べた、かつお風味の餃子もGoodビックリマーク


LAに行ったら、多分次も絶対ここに立ち寄るでしょう音譜




■オロチョン ★★★★☆

http://www.orochonramen.com/

123 Astronaut E S Onizuka St
Los Angeles, CA 90012

(213) 617-1766


日本人街の中にあるビルの3F。


ここも外人で賑わっていて、ボリュームは外人向け。


辛いもの好きの私たちの口によく合いました。


ベース(味噌・しょうゆ・塩)辛さ(7段階)をチョイスでき


初めてだったので、二人とも辛さはレベル4、hakusanはしょうゆ、kikiは味噌。


東京で食べる味源 の味噌オロチョンの方がおいしいけれど、まあ合格はなまる


今度は辛さレベルを少し上げてみたいと思います。





■大黒家 ★★★☆☆

http://www.daikoku-ten.com/
327 E. 1st St.

Los Angeles, CA 90012

(213) 626-1680


ここも日本人街の一角にあり、客層はアジア系の人が多かった。


hakusanはつけめん、kikiは普通のラーメンを食べました。


麺の湯で加減スープの熱さイマイチ・・・


いわゆる「家系」信者のhakusan的には残念な結果に終わりましたo(_ _*)o





■山頭火 ★★★★☆

(http://www.santouka.co.jp/ )

21515 Westen Ave

Torrance,CA 90501

(310) 212-1101


トーランスのミツワ店内のフードコートにあって、日本ではあまり好んで山頭火を食べに行っていませんでしたが


アメリカで日本とほぼ同じ味わいのラーメンが食べられたことに感動。


特にチャーシュー好きhakusanは、結構満足していました。





今後も引き続き、LA(&SD)ラーメン麺通団として、巡礼を続けます(-^□^-)


by kiki