昨晩は一人でまた料理してました!

昨日作ったのは、唐揚げ!



鶏もも肉は、大ぶりに切って

下味をしっかりつけて揚げました!

すごく美味しい!!

せっかくだから揚げ立て食べよう!と思って

勢いよくかぶり付いたら、口の中やけどしました←



甘酢あんかけも!!

あんかけをかけた後に、七味をかけまして

それがいい感じです(*´∀`*)

唐揚げと

買ってきたミックスナッツと

買ってきたチーズアソートと……

買ってきたウインナーで……←



こんな感じにしまして……(笑)

そう来たら



こうですよ!!!(笑)

昨日は一人でお酒飲みながら過ごしました(*´∀`*)

一人酒は……

楽しいはずだったけど、なんかさみしかったです←

あ、でも料理は美味しかったですよ(*´∀`*)

ウインナーは、近くのスーパーで買った1本98円のものなんですけど

焼き目をつけてから、弱火でじっくり蒸し焼きにして食べたら

皮がパリパリでジューシーで美味しかったです(*´∀`*)





しかし……←

今日になったら胃もたれが大変で

今日は何も食べてません(笑)

歳なのでしょうか(´・д・`)←

明日は仕事だから、明日には治ってるといいなー(*´∀`*)
今日の朝食は早速手抜き←

昨日のロコモコ丼で余った材料を使って

サラダご飯を作りました!



今、流行りのチョップサラダみたいになればいいな……と思いながら作りました←

ご飯に挽き肉を混ぜたものに、その倍量の荒微塵切りのキャベツを加えて炊飯器で蒸らしたんですが

蒸らしたらキャベツがしぼみました(笑)

レモン汁でさっぱりさせて

上からアボカドとチーズを乗せて出来上がりです!

味は……蒸らしたキャベツの味がメインでした(笑)

今夜は夕食食べずにおつまみをたくさん用意して

1人飲みしまーす!!!(笑)
両親が帰省したため、今日から家に1人です!

今日は

ロコモコ丼を作りました(*´∀`*)



白いご飯(見えないけど)の上に

荒微塵切りのキャベツ(見えないけど)を敷き詰めまして

その上にハンバーグと目玉焼きとアボカドを(°∀°)

ハンバーグの上には、キノコたっぷりのソースを!(笑)

ソースは、トマトジュースとケチャップとソースで作ったやつです!

グレービーソースとか作りたかったけど、無理でした(´・∀・`)w

味は……とっても美味しい!!!

明日の朝ご飯は、これをちょっとアレンジしたものを作ります(笑)

ほとんど同じですけども(笑)



今、俺が住んでるとこでは豪雨の注意報が出てるみたいです(´・д・`)

すごい雨降るのかなー?

洗濯もしてるし、気を付けないと……!

なんとか用心します!

明日は料理と、部屋の掃除でもするかなー(*´∀`*)